鲅鱼怎么挑选 鲅鱼和青鱼的区别toutiao

2019年01月11日 来源:
鲅鱼怎么挑选 鲅鱼和青鱼的区别 鲅鱼怎么挑选鲅鱼和青鱼的区别鲅鱼怎么挑选鲅鱼一种刺少,味道鲜美的鱼类,送入口中会令人感觉一阵鲜香小儿发烧怎么办怎样退烧快
,令人回味孩子发烧怎么办39度
。鲅鱼用来红烧、清蒸、香煎,或用来做丸子、包水饺都极美味。下面一起来看看鲅鱼怎么挑选吧!1、鲅鱼笔挺,拿起不打弯,鱼体无异味...鲅

鲅鱼一种刺少,味道鲜美的鱼类,送入口中会令人感觉一阵鲜香,令人回味。鲅鱼用来红烧、清蒸、香煎,或用来做丸子、包水饺都极美味。下面一起来看看鲅鱼怎么挑选吧!

1、鲅鱼笔挺,拿起不打弯,鱼体无异味,为新鲜。

2、本地鲅鱼的脊背侧面有一条线,有星光的斑点,鱼腹部部位洁白。

3、用手指按压鱼肉后松开,鱼肉马上弹回原有模样。

4、扒开鱼鳃看,鱼鳃颜色鲜红,说明鱼的新鲜度极高。

5、看鱼眼,眼珠黑亮,不浑浊,说明新鲜度高。

6、把鲅鱼切开,看鱼肉纹路清晰,肉质紧致,血液鲜红,新鲜度高。

7、不新鲜的鲅鱼,切刀以后鱼肉会散掉,不成块。

鲅鱼和青鱼傻傻分不清楚?其实仔细辨别还是能区分开的哦。鲅鱼刺相对少些,青鱼刺多,不过青鱼肉质细嫩,腹中雌鱼有籽,雄鱼有鱼油,吃起来比较美味。另外,鲅鱼的腥味没有青鱼那么重,所以除腥时简单用点姜片就OK了。

青鱼是一种外表颜色为青色的鱼,主要分布在我国长江以南的平原地区,体圆筒形。腹部平圆,无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝,但较草鱼尖突。背鳍和臀鳍无硬刺,背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色,腹部灰白色,各鳍均呈灰黑色。

鲅鱼和青鱼的营养价值都比较高,但是怕鱼刺多的话,还是吃鲅鱼比较好哦小孩半夜咳嗽是什么原因

相关文章
  • 走访全国一线阻击艾滋病标本广州市第八人民医院
    走访全国一线阻击艾滋病标本广州市第八人民医院

    走访全国一线阻击艾滋病标本广州市第八人民医院艾滋病可防可控 关键是全社会的努力——走访广州市第八人民医院新华广州11月27日电(肖思思、周强)在广东谈到艾滋病防治,就不能不谈到广州市第八人民医院。从1995年收治例艾滋病人,到20...

  • 中国连续五月减持美国国债将被第二债权国日
    中国连续五月减持美国国债将被第二债权国日

    中国连续五月减持美国国债将被第二债权国日本超越日本美国原标题:中国连续五个月减持美国国债本报讯( 匡小颖)根据美国财政部3月16日发布的数据,今年1月中国减持52亿美元美国国债,这已经是连续第5个月减持美债,尽管中国仍是美国“债主”,但...

  • 广东清远一家四口被杀警方称嫌疑人投案自首
    广东清远一家四口被杀警方称嫌疑人投案自首

    广东清远一家四口被杀 警方称嫌疑人投案自首广东清远市清城区龙塘镇某小区2日晚发生一起恶性杀人案,一家四口被杀。清远警方3日通报,称嫌疑人已投案自首。   据清远市警方透露,2日16时10分,该市公安局清城分局龙塘派出所接到报警称,龙塘镇某小区住宅...

  • 沈阳晚报NBA工会缘何选择免责声明
    沈阳晚报NBA工会缘何选择免责声明

    劳方代表球员工会决定不采用拖拉地收回球员工会执照的方法,而是用免责声明的方式当即解散工会,从而达到用反垄断法的手段来起诉资方代表NBA联盟的目的。那么,球员工会免责声明与收回球员工会执照两者间有何区别呢?  首先,两者的共同点都是解散工会...

  • 科学家在水下发现鱼类建造的神秘建筑IT新
    科学家在水下发现鱼类建造的神秘建筑IT新

    英国研究人员发现慈鲷公鱼改变建造的沙堡形状,有助于增大与母鱼的交配概率,意味着其它物种慈鲷更适合于交配,这或将解释相同环境中如何促进地球生物多样性进化据英国每日邮报报道,慈鲷生活在东非马拉维湖,它们会在水底建造叫做 凉亭(bowers) 的沙堡结构...

  • 中国共产党岳阳市第七次代表大会开幕
    中国共产党岳阳市第七次代表大会开幕

    满怀丰收的喜悦,肩负人民的期望。岳阳市第七次党代会胜利开幕。在接下来的三天里,来自全市不同战线、不同岗位的党代表们肩负着全市人民的重托与信任,为加快推进“一极三宜”江湖名城建设,奋力谱写富饶美丽幸福新湖南的岳阳篇章献计出力。看到,会场...