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冬瓜排骨汤的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:13:00
冬瓜排骨汤的做法【图文】,怎么做好吃 美味粥汤分类香味 菜品口味煲主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度 食材明细 排骨适量冬瓜适量葱姜适量大料适量胡椒粉适量盐适量香菜末适量 冬瓜排骨汤的做法详细步骤第1步将排骨剁成块后冲洗干净。冷水下锅,烧开后稍煮片刻,捞出。第2步将浮沫冲洗干净备用。锅中放入适量清水,放入排骨、葱姜片、大料、胡椒粉,大火烧开后,转小火炖至排骨微烂。第3步冬瓜洗净后去皮切片。放入排骨锅中,炖至熟烂,撒香菜末出锅即可。冬瓜排骨汤的做法小贴士1. 排骨一定要先炖烂了,再放冬瓜,要是一起炖,排骨熟了,冬瓜就烂得成泥了。2. 冬瓜皮多去点,不然中间都烂熟了,皮边还有点硬呢,我这个就去的少了。冬瓜排骨汤的营养分析国家防办领导到吴岭局检查指导工作
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